Tradice a technologie

Send

Litina je nejstarší materiál, který lidé používali k přípravě pokrmů. Naše babičky a matky vařily všechny druhy jídel v litinových pánvích - palačinky, maso, zeleninový guláš.

Možná je ve vaší kuchyni něco z litinové nádoby uloženo jako nezapomenutelná rarita. Jídla připravená z litinových jídel mají zvláštní chuť a jsou příznivější pro zdraví. Litina udržuje vynikající teplotu, takže nemůžete smažit produkty, ale vařte s minimálním množstvím oleje nebo bez něj. Příprava kulinářských mistrovských děl navíc trvá mnohem méně času než u pokrmů z jiných materiálů.

Litinové nádobí Röndell Vyrábí se na nejmodernějším vybavení dánské společnosti DISA, které vám umožňuje udržovat vysokou úroveň kvality. Každý kus litinového nádobí Röndell je jedinečný, protože je formován do jednotlivých pískových forem, které se po každém použití rozpadají.
Každá položka ve sbírce Hluboký vínový aVznešená červená - Jedná se o jedinečnou kombinaci ručního a moderního vybavení ve výrobě. Kvalitní vnitřní smalt v obou kolekcích je odolný vůči vysokým teplotám, což poskytuje snadnou péči a ochranu nádobí před oxidací.
Obě kolekce budou díky stylovému designu zaujmout vhodné místo ve vaší kuchyni a také usnadní vaření chutných polévek, dušených mas, obilovin nebo ideálně dušeného masa.
Chcete-li litinová jídla věrně sloužit po dlouhou dobu, použijte následující doporučení:
► Při vaření potravin na plynovém sporáku se ujistěte, že se plamen dotýká pouze dna nádobí a nedosahuje ke stěnám.
► Při vaření bez vody nepoužívejte silný oheň a nenechávejte prázdné nádobí na ohni.
► Nádobí zahřejte na střední teplotu, dokud se tekutina nevarí nebo do požadovaného stupně smažení, a poté teplo snižte na minimum.
► Litinové nádobí umyjte rukou teplou vodou a jemným čisticím prostředkem, dobře opláchněte a otřete. K čištění nepoužívejte kovové žínky ani abrazivní čisticí prostředky.
► Chcete-li prodloužit životnost litinového nádobí, malý postup, který by měl být prováděn na začátku používání, vám umožní pravidelně jej opakovat: vnitřek nádobí, stejně jako spojení víka a těla, otřete malým množstvím rostlinného oleje a poté několik minut zahřejte na mírném ohni.
Tato jednoduchá pravidla vám umožní užít si příjemný proces vaření vašich oblíbených pokrmů v kolekcích Deep Burgundsko a Noble Red po dlouhou dobu a potěšit své blízké lahodnými kulinářskými specialitami!
Foto: PR
Materiál připravila Julia Dekanova

Send