Existuje pečující kosmetika a pečující jídlo. Pokud provedete malé úpravy denního menu, odraz v zrcadle způsobí pouze pozitivní emoce.
PRO OCHRANU - každý den na stole by měly být čerstvé bylinky, špenát, bobule a ovoce, bohaté na vitamíny C a E: silné antioxidanty, které neutralizují nepříznivé účinky vnějších faktorů na kůži.
PRO VYVÁŽENÍ - mrkev, paprika, borůvky, bohaté na vitamín A, jakož i rybí a rostlinný olej obsahující omega-3 mastné kyseliny: udržují hladinu hydratace pokožky, zajišťují její pružnost a pružnost, zabraňují vráskám.
PRO SMOOTH - ořechy, ryby, česnek, cibule, špenát a rukolou, bohaté na zinek a hořčík: tyto stopové prvky normalizují fungování mazových žláz, zabraňují výskytu černých teček.
Mrkvová krémová polévka s ořechy
260 kcal, doba vaření - 45 minut.
Složení: 4 střední mrkve, 2 malé hlízy brambor, 1 stonek pórku (bílá část), 2 tabulky. lžíce olivového oleje, 400 ml smetany, 70 g sekaných vlašských ořechů, sůl, mletý černý pepř podle chuti.
● Oloupejte a nasekejte mrkev. Oloupejte a nakrájejte brambory. Nasekejte pór na prsteny.
● V pánvi smažte pórek v oleji. Přidejte mrkev, brambory a lehce hnědou. Nalijte 500 ml horké vody, přiveďte k varu a vařte 15 minut.
● Broušení mixérem. Nalijte horkou smetanou, solí, pepřem a šlehačkou. Před podáváním přidejte ořechy na každou desku.
Červené ryby se zelení
270 kcal, doba vaření - 45 minut.
Složení: 4 steaky z lososa, 1 stůl. lžíce medu (tavenina), ½ lžičky. lžíce sušeného oreganu, sůl a mletý černý pepř, 500 g čerstvého špenátu, 2 stroužky česneku, 70 ml bílého vína, 2 lžíce. lžíce olivového oleje.
● Bifteky, osušte, namažte medem, posypte sušeným oreganem, solí a pepřem.
● Špenát umyjte a osušte. Nasekejte česnek a smíchejte se špenátem. Vyplňte formulář. Nahoře položte steaky z lososa, pokapejte olejem a nalijte víno. Zakryjte fólií a pečte 20 minut. při 180 ° C
Zeleninový salát s jahodami
230 kcal, doba vaření - 15 minut.
Složení: 1 lusek žlutého pepře, 150 g jahod, 1 čerstvá okurka, 70 g rukola, 100 g malých kuliček mozzarelly, 4 tabulky. lžíce olivového oleje, 1 lžička. lžíce balzamického octu, sůl, mletý černý pepř podle chuti.
● Rozkrojte buničinu papriky na tenké proužky, jahody a čerstvou okurku - na plátky. Umyjte rukolou, dobře ji osušte a vyzvedněte. Vložte všechny ingredience do salátové mísy a smíchejte s mozzarellou.
● Pro omáčku lehce zašlehejte olivový olej octem, solí a pepřem. Nalijte salát.
Borůvkový kastrol
320 kcal, doba vaření - 60 minut.
Složení: 2 vejce, 100 g granulovaného cukru, 1 špetka vanilinu, 500 g tvarohu, 3 tabulky. lžíce krupice, 150 g borůvek (zmrazené !!!).
● Žloutky oddělte od bílkovin a porazte mixérem s cukrem a vanilkou.Tvaroh utřete častým sítem a smíchejte s žloutkovou hmotou. Zamíchejte v krupici. Porazte bílé s mixérem v silné pěně a vložte do tvarohové hmoty.
● Předehřejte troubu na 180 ° C. Namažte malý obdélníkový tvar jakýmkoli tukem, dejte 1/3 výsledné tvarohové hmoty na dno, poté vrstvu zmrazených borůvek a zbývající hmotu navrch. Narovnejte a vložte do trouby na 30-40 minut.
Článek byl publikován na základě materiálů časopisu „Dobrá rada“ 8/2013
Fotografie: Konstantin Vinogradov (4)
Materiál připravila Julia Dekanova