Víkendová dieta

Pět dní v týdnu dodržujeme přísnou stravu a o víkendech necháváme přestávku. Vše podle plánu! Dietní úleva projde bez lítosti a „přitěžujících“ důsledků pro postavu.

Začali jste někdy v pondělí dietu, stále jste ji dodržovali až do víkendu, a pak jste znovu „snězli“ ztracená kilogramy, protože jste nemohli popřít potěšení jít v sobotu do kavárny s kamarádkami nebo sladit nedělní koláče své matky? Vědci z Washingtonské univerzity potvrdili to, co všichni tak dlouho podezírali: s větší pravděpodobností zlomíme stravu a o víkendu konzumujeme více tukových a sladkých jídel. Je čas oznámit po přísné dietní lekci pro sebe chutnou přestávku, která však nebude rušit proces hubnutí.
Denní strava se skládá z produktů běžně rozdělených do skupin (například existuje skupina „Proteiny“, mléčné výrobky bohaté na bílkoviny jsou však přiděleny v samostatném bloku - především kvůli vápníku). Důležitý je jejich obsah kalorií a počet porcí za týden.
► Pondělí - pátek. Denní menu je navrženo pro minimálně 1200 kcal, ale může být dobře vyvážené a vyhýbat se hladu, včetně noci.
► sobota - neděle. Energetický limit stoupá na 2 000 kcal, což je více než dost na to, abyste si mohli dát vydatnou snídani nebo výlet do kavárny.Samotná strava naznačuje, že o víkendech jíme více, včetně speciálních jídel podávaných při rodinné nedělní večeři, objednaných v restauraci pro společnost. To dokonale odpovídá naší touze odpočívat a slavit o víkendu. Rovněž byla vzata v úvahu potřeba „doplňování paliva“ - strava umožňuje občerstvení: dvě ve všední dny a dvě dvojité porce o víkendu. Zbývá jen následovat plán, vytvořit nabídku pro každý den a zaznamenat ztrátu až 1,5 kg týdně, užívat si víkend.
DENNÍ PLÁN
(ve dne)
✔6 porcí sacharidů
✔2 porce mléčných výrobků
✔5 porcí ovoce a zeleniny
✔0−0,5 porcí tuku
✔2 porce bílkovin
✔2 x 100 kcal svačinu
PLÁN VÍKENDU
(ve dne)
✔8 porcí sacharidů
✔3 porce mléčných výrobků
✔6 porcí ovoce a zeleniny
✔ 3 porce tuku
✔2 porce bílkovin
✔2 x 200 kcal svačinu
Pozdní svačina
WEEKDAYS
Můžete si vybrat libovolnou svačinu, pokud se vejde asi do 100 kcal. Aby však bylo možné účinně dobíjet energii během dne, zejména v souvislosti s obecným poklesem kalorií, doporučuje se jeden uhlohydrátový svačinek a jeden ze skupiny mléčných výrobků. Toto je nejvíce vyvážená možnost.
VÍKEND
Existuje více možností občerstvení a energetická hodnota je vyšší (až 200 kcal). Není zakázáno vybrat jídlo z nabídky dne v týdnu, zdvojnásobení porce.
Sacharidy
Preferované "pomalé", které jsou absorbovány postupně: celozrnný chléb, pečené brambory, müsli, divoká nebo hnědá rýže, těstoviny z tvrdé pšenice. Poskytují nám energii po celý den.
Ovoce, bobule, zelenina
Jejich široký sortiment zcela poskytne tělu vlákninu, vitamíny a minerály.
Mléčné produkty
Mléko, jogurt a sýr zajistí dostatečné množství vápníku pro podporu síly a síly kosterního systému.
Tuky
Tělo musí produkovat hormony a vstřebávat v tucích rozpustné vitamíny A, E, K, D, F. z potravy.
Proteiny (proteiny)
Maso, kuře, ryby, vejce a luštěniny jsou zdrojem bílkovin, zvířat a zeleniny. Pomáhají nám cítit se plně a dodávat dostatek aminokyselin pro poškozené buňky k regeneraci a produkci nových.
Článek byl publikován na základě časopisu "Dobrá rada" 5/2014
Text: Marina Ivanova. Foto: PR
Materiál připravila Julia Dekanova